PASTELERIA EL EMBELCO
Ubicada en la comuna de Independencia en la calle Francia 1118. Nacia en el año 2003 y hasta la fecha se ha establecido como un lugar clásico del barrio. Todos sus productos son manufacturados de manera artesanal en sus talleres, por lo que sus dulces se caracterizan por frescos y crujientes.
Hay pastelería para todas las ocaciones, tortas de cumpleaños, pie de limón o maracuyá, tartaletas, pasteles y galletas. También entregan por mayor a pequeños comerciantes.
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